Alkalische Diät: Funktioniert es?

Tut es gut oder tut es weh?

Der schnelle Überblick im vorigen Absatz gemacht - benötigt, um den hohen Körpers der Fähigkeit zu verstehen, pH-Veränderungen entgegenzuwirken - erklärt, warum die alkalische Diät nicht einig Rat von den Experten.

Alkalische DiätTypischerweise Befürworter der sogenannten offiziellen Medizin (allopathischen) halten es nicht wichtig, Krankheiten zu verhindern und die körperliche Fitness zu fördern (wie, im Gegenteil, argumentiert viele naturopaths).

Dennoch gibt es eine allgemeine Anerkennung der Vorteile eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse, nicht nur für Alkalisierungsmittel Mineralien enthalten, sondern auch für den Beitrag von Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, und die Fähigkeit, verschiedenen zu verhindern Pathologien des Seins (einige Arten von Krebs, Fettsucht, Diabetes, Bluthochdruck und Hyperlipidämie).

In der wissenschaftlichen Literatur gibt es viele Studien, die die Bedeutung zeigen, jeden Tag eine gute Menge an basischen Lebensmitteln konsumieren Osteoporose, Muskelschwäche mit dem Altern (Nierenfunktion zu verhindern und damit die Fähigkeit zur Entfernung von überschüssiger von Wasserstoffionen verringert sie mit dem Alter) und die Bildung bestimmter Arten von Harnsteinen (wie jene, die aus Harnsäure, Calciumoxalat und Cystin).

Eine alkalische Diät hilft auch, den Verlust von Kalzium durch übermäßige Aufnahme von Natrium (extensivem Einsatz von salzigen Lebensmitteln) entgegenzuwirken und in diesem Sinne ist es für Frauen in der Postmenopause nützlich, vor allem, wenn Risiko von Osteoporose.

Alkalische Diät im Sport

Im Sport, insbesondere im Bodybuilding - wo das Protein besonders hoch ist (auch 2 oder 3-mal höher als die Standard-Level) - ist es ratsam, eine hohe Aufnahme von Obst und Gemüse zu halten, die Übersäuerung durch diese induzierte entgegenzuwirken Essensstil.

Für den gleichen Zweck ist es für die Integration von Glutamin nützlich, die durch die Nieren zur Synthese von Ammoniak verwendet wird (NH3), die sich spontan ein Proton (NH4 +) annehmen und als Ammoniumion ausgeschieden, wodurch die Entfernung von H + -Ionen und die Azidose zu mildern.

Die Integration mit Alkalisierungsmittel (z. Natriumbicarbonat, Kaliumbicarbonat, Citronensäure, Kaliumcitrat ....) wird von Athleten in Disziplinen mit einem starken Engagement Lactat (zum Beispiel in den 400, 800 und 1500 Metern) in Eingriff ausgenutzt. Die Begründung dieser Integration wird auf der Fähigkeit dieser Substanzen auf Basis der Milchsäure zu neutralisieren, die während der sehr intensiven Anstrengungen sammelt sich und zwingt die Athleten ihre prestativo Niveau zu reduzieren.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Die Alkaline-Diät - aufgrund der hohen Kaliumzufuhr, die sie charakterisiert - ist kontraindiziert bei Patienten an einer Nierenerkrankung leiden oder die kaliumsparenden Diuretika.

Sie sollten einen Arzt in Anwesenheit von Herzerkrankungen konsultieren oder nehmen Medikamente, um sicherzustellen, dass es keine Gegenanzeigen oder Störungen.

Integration mit Agenten in hohen Dosen ist eine häufige Ursache von Magen-Darm-Erkrankungen, die mit Bauchkrämpfen und Durchfall alkalizing.

Alkalische Diät in der klinischen Praxis

Die Modulation der Säure der Ernährung kann auch eine therapeutische Bedeutung haben.

Eine alkalische Diät - die den Verzehr von Obst (außer Pflaumen und Preiselbeeren oder Cranberry), Gemüse (außer Mais und Linsen) und Milch, Fleisch Kosten, Eier, Fisch und Getreide betont - ist in der Tat zu verringern Urin-pH-Wert die Bildung von Nierensteinen Säuren, wie jene, die aus Harnsäure, Calciumoxalat und Cystin zu verhindern.

Die saure Diät, invertiert mit Bezug auf den vorhergehenden, behindert stattdessen die Bildung von Nierensteinen aus Carbonaten und Calciumphosphaten gebildet und Magnesiumphosphate.

Die Ansäuerung / Alkalisierung kann auch die Dauer der Wirkung von pharmakologischen Behandlungen zu modulieren, verwendet werden.

  • In Gegenwart von sauren Urin, ein Säurehemmer (zum Beispiel eines Salicylat) dazu neigt, durch die Nierentubuli reabsorbiert zu werden, deren Wirkungsdauer verlängert wird; umgekehrt ein basisches Arzneimittel (zB Dextroamphetamin) wird schnell in den Urin ausgeschieden, wenn sie sauer sind.
  • Bei Vorhandensein von Grundurin ist die Situation umgekehrt.