Altern: verlangsamen Sie es mit rotem Tee

Laut einer aktuellen Studie roter Tee, der mit bürgerlichem Namen Rooibos, ist ein Getränk mit Antioxidans, gegen freie Radikale, alternde Freunde

Eine Studie, die von INRAN, die italienische öffentliche Einrichtung für die Forschung über Lebensmittel und Ernährung, geführt von Dr. Mauro Serafini, hob die Bedeutung des roten Tees als Antioxidans. Es ist seit jeher bekannt, dass Tee, sowohl grün als auch schwarz, eine besondere antioxidative Wirkung hat, die wichtig für das Altern ist. In der Tat können die Stoffe mit diesen Eigenschaften wirken den freien Radikalen ( „waste“ Produkte, die in den Zellen gebildet werden, wenn Sauerstoff in Stoffwechselreaktionen zur Erzeugung von Energie verwendet wird).

Die Studie, veröffentlicht in der Lebensmittelchemie, wurde auf 15 gesunden Probanden durchgeführt, Nichtraucher, die den roten Tee (Rotbusch, einen südafrikanischen Ursprungs trinken, die in Italien ist noch nicht bekannt) gegeben wurde. Nach einer Stunde nach der Einnahme dieses Getränks, fanden die Forscher einen Anstieg der Plasma antioxidative Aktivität (aufgrund von Substanzen, die langsam oder die Oxidation von Substanzen zu stoppen). Roter Tee enthält im Gegensatz zu anderen Teesorten kein Koffein, aber darin sind andere Substanzen sehr gesund.

Es könnte fast als „Elixier der Jugend“ in Betracht gezogen werden, da dieses Getränk hat eine Wirkung, die die Bildung von freien Radikalen verhindert, und dies sind die Ursache des Alterns. Aus ästhetischer Sicht würde es eine sehr interessante Rolle spielen. Also, eine Tasse roten Tee am Tag trinken, fördert die Einführung einer erheblichen Menge an Antioxidantien, die helfen, gegen freie Radikale zu verteidigen. Von unserer Ernährung, von den Speisen und Getränken, die wir vorstellen, können wir unserem Körper helfen.