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Aristotelia maqui: die antioxidative Blaubeere aus Patagonien

Maqui antioxidative Eigenschaften

Wie viele von uns greifen auf pharmazeutische Produkte zurück, um die verschiedensten Störungen zu behandeln oder sich fit zu halten, wenn es ausreicht, die unendlichen medizinischen Eigenschaften von Produkten in der Natur auszunutzen? Dies ist der Fall der Maqui - wissenschaftlicher Name "Aristotelia chilensis" - eine Pflanze, die im südwestlichen Abhang des amerikanischen Kontinents beheimatet ist. Tatsächlich wächst er in einigen Gebieten des chilenischen Patagonien und auf den Juan Fernandez Inseln, die etwa 600 km von der Westküste Südamerikas entfernt liegen.

Features

Es ist ein immergrüner Strauch, der purpurrote Farbe lila Beeren, die es wie die Heidelbeere aussehen zu lassen, zur Familie Eleocarpacee gehören, die in allen tropischen Regionen der südlichen Hemisphäre, außer in Afrika zehn Gattungen mit 400 Arten hat.

Der Begriff „maqui“ aus dem einheimischen Namen der FRUCHT gewonnen wird, die die Sprache der Mapuche gehört, Nachkommen der alten Araucani, Menschen, die kannten die medizinischen Eigenschaften von Beeren und Blättern dieser Pflanze und in der Pharmakologie und in der täglichen Ernährung verwendet .

Immobilien

Von den Blättern der Maqui wird eine Infusion erhalten, um die Reizung des Rachens und die Heilung von Wunden zu behandeln. Es ist auch ein Analgetikum und Fiebermittel. Aber die wichtigsten medizinischen Eigenschaften sind von ihrem Saft erhalten, verwendet für seine Tugenden Tonikum und adstringierend, wirksam gegen Durchfall und Ruhr, Geschwüre im Mund zu behandeln, indem sie mit der Infusion Gurgeln.

Die Früchte der Maqui besitzen auch Antitumor- und antibakterielle Eigenschaften. Und es endet hier nicht. Jüngste Studien haben gezeigt, dass die aus den Blättern gewonnene Infusion dank der Anwesenheit von Alkaloiden eine bemerkenswerte antioxidative Wirkung hat und dies das Interesse der Sportmedizin an dieser Pflanze geweckt hat. Antioxidantien sind Substanzen, die freie Radikale neutralisieren und so den Körper vor negativen Einflüssen schützen. Letzteres kann tatsächlich die zellulären Strukturen, wie die Plasmamembran und die DNA, mit einem daraus folgenden Gesundheitsrisiko schädigen. Insbesondere freie Radikale sind verantwortlich für die Beschleunigung des zellulären Alterungsprozesses und fördern das Auftreten von Tumorerkrankungen. Der Körper reagiert auf dieses Verfahren endogene antioxidative Substanzen erzeugt, dh unabhängig synthetisiert, die beide exogene Antioxidantien vorausgesetzt, dh von der Außenseite abgeleitet, über die Nahrung.

Aus diesen Gründen gilt der Maqui als ein Anti-Aging-Produkt, um das sich vor allem in Europa und den USA ein echtes Geschäft entwickelt hat, wo es vor allem im Sportbereich beachtliche Dimensionen erreicht hat. In Italien ist Maqui in Form von Kapseln aus Beeren und in Form von geglättetem Saft auf dem Markt.

Es ist auch eine der Komponenten einer Nahrungsergänzung für Sportler, da die körperliche Bewegung einen erhöhten Bedarf vom Körper benötigt, und bewirkt, dass der Transfer von Milchsäure in der Leber, die durch eine angemessene Sauerstoffversorgung der Muskeln verhindert werden kann.

Neugier

Als eine essbare Pflanze, die Maqui-Beeren bei der Herstellung von Marmeladen, Säften und Eis, sondern auch den „Chicha“, ein fermentiertes Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt, sehr häufig in Chile zu produzieren. Die Mapuche verwendeten die Früchte Maqui auch ihre Weine zu färben.

Die Früchte können auch roh gegessen werden: Es scheint, dass in der Ernährung der alten Araucani eine grundlegende Nahrung bestand. Sein süßer Geschmack erinnert an den Holunder, dem der Maqui für Ihre rötlichen Farben ähnelt. Darüber hinaus ist das Holz dieser Pflanze, das in der Farbe weiß ist, besonders für die Herstellung von Musikinstrumenten begehrt.

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