Beispiel Atkins Diät

Atkins und Diät

Die Atkins-Diät ist ein Ernährungssystem (vom gleichnamigen Spezialisten) zur Behandlung von Diabetes mellitus Typ 2 und zur Gewichtsreduktion.
Die Methode besteht aus vier Phasen:

• Induktion
• Fortsetzung der Gewichtsabnahme
• Pre-matenimento
• Beibehaltung.

Darüber hinaus ermöglicht es die Möglichkeit, die Ziele zu diversifizieren und / oder zu entscheiden, ob sie mehr oder weniger schnell abnehmen.

Basierend auf den Ernährungsprinzipien der Mittelmeerdiät und den traditionellen italienischen akademischen Richtlinien, ist die Atkins-Diät kein gesundes System. Insbesondere in den ersten beiden Phasen besteht eine ernste Wahrscheinlichkeit, dass die typischen Nebenwirkungen einer proteinreichen und ketogenen Diät auftreten können.
Im Folgenden werden wir ein Beispiel der Atkins-Diät zeigen und versuchen, alle Prinzipien, die die Methode charakterisieren, treu zu respektieren.

Beispiel

Induktionsphase

Die erste Phase der Induktion ist die anspruchsvollste. Es dauert mindestens zwei Wochen und sollte theoretisch einen signifikanten Gewichtsverlust bewirken, indem der Körper "erzogen" wird, um Energie aus Fett statt aus Glukose (Kohlenhydraten) zu gewinnen.

Die wichtigsten Tipps der Methode sind:

• Verbrauchen Sie 3 große oder 4-5 kleinere Mahlzeiten
• Konsumiere Eier sogar täglich, besonders beim Frühstück
• Verbrauchen Sie zu jeder Hauptmahlzeit Fisch oder Fleisch für 115-175g (nie über 225g); nehmen Sie nicht mehr als 110 g für Muscheln (z. B. Austern).
• Überschreiten Sie nicht 20 g Gesamtkohlenhydrate, von denen mindestens 12-15 g aus Gemüse stammen müssen (ca. 6 Portionen rohes Blattgemüse und 2 Portionen gekochtes Gemüse)
• Nicht an Fetten sparen
• In Bezug auf Lebensmittel reich an Lipiden, können Sie eine maximale tägliche Quote von: 115 g Käse, 10 schwarze Oliven, 10 grüne Oliven, halbe Avocado Hass, 30 g saure Sahne, 2-3 Esslöffel Sahne (unter Berücksichtigung der 20 g Kohlenhydrate insgesamt)
• Die am besten geeigneten Würzmittel sind: natives Olivenöl extra, Sonnenblumenkerne, Rübensamen, Walnussöl, Butter und Mayonnaise; 3 Esslöffel Limette oder Zitronensaft sind ebenfalls erlaubt
• Verwenden Sie bestimmte Süßstoffe (Xylitol, Saccharin, stevia), aber nicht mehr als 3 Beutel pro Tag
• Verwenden Sie nach Bedarf Desserts für die Atkins Diät (Riegel)
• trinken Sie mindestens 8 Gläser mit 250 ml Wasser pro Tag
• Führe ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen, Mineralsalzen und Omega-3-Fettsäuren (unter ärztlicher Konsultation)
• Lerne, Sättigung von Magenfülle zu unterscheiden
• Vermeiden Sie Getreide, Hülsenfrüchte, Milch- und Ricottaflocken, Nüsse, Beeren und frische Früchte
• Lerne das Essen kennen, untersuche seinen Inhalt in Kohlenhydraten und finde die "versteckten".

Es gibt eine genaue Liste erlaubter Lebensmittel; unter denen tierischen Ursprungs finden wir:

Beispiel 1

Wie aus der obigen Tabelle hervorgeht, ist das Beispiel der Atkins-Diät für verschiedene Nährstoffe defizient. darunter: Ballaststoffe, Kalium, Zink, Thiamin, Folsäure und Vitamin D. Cholesterin ist übermäßig.

Beispiel 2

Beispiel 3

Beispiel 4

Beispiel 5

Beispiel 6

Beispiel 7

Fortsetzung der Gewichtsabnahme

Es gelten dieselben Regeln wie in der ersten Phase mit folgenden Unterschieden:

• Erhöhte erlaubte Lebensmittel
• Progressiver Anstieg der Kohlenhydrate; 5g mehr pro Woche (die erste Woche wird in allen 25g sein)
• Zulassung von Milchschoten und Ricotta
• Aufnahme von getrockneten Früchten und Beeren
• Eintritt einiger frischer Früchte.

Ohne das vorhergehende Menü zu wiederholen, werden unten einige Nahrungsmittel erwähnt, die Kohlenhydrate enthalten, mit Portionen einschließlich Nährwertangaben.

Phase vor der Wartung

Diese Phase ist zu behandeln, wenn 4-5kg bei dem gewünschten Gewicht fehlen. Es dauert etwa 9 Wochen und spielt die Hauptfunktion der Hervorhebung der "subjektiven Toleranz" gegenüber Kohlenhydraten.

Insgesamt zeichnet es sich durch 5 Ziele aus:

• Verliere langsam die letzten 4,5 kg (ein halbes kg pro Woche)
• Erhöhen Sie die tägliche Kohlenhydratquote in wöchentlichen Schritten von jeweils 10 g; Wenn die Phase 2 mit insgesamt 45 g beendet ist, wird die erste Woche der Phase 3 etwa 55 g Kohlenhydrate pro Tag haben
• Versuchen Sie andere Lebensmittel, wie in der zweiten Phase, mit neuen Lebensmitteln
• Verstehen, wie man Gewicht stabil hält und die tägliche Grenze von Kohlenhydraten entdeckt, die dazu neigen, es zu erhöhen.

Nochmals, ohne das Menü zu wiederholen, werden wir nachfolgend die neuen einzuführenden Lebensmittel erwähnen.

Wartungsphase

Es besteht darin, weiter wie in Phase 3 zu essen und eine maximale Gewichtsschwankung von etwa 2,2 kg zu bewältigen.

Zu diesem Zeitpunkt empfiehlt die Atkins-Diät:

• fang an Sport zu treiben.
• konsumiere nur "gute Fette" (kaltgepresstes Gemüse und Butter)
• Versuche alle Lebensmittel abzuschaffen, die bisher abgeschafft wurden (natürlich basierend auf Sensibilität und individuellen Bedürfnissen).