Die folgenden Angaben dienen nur zu Informationszwecken und sind nicht dazu gedacht, die Meinung von Fachleuten als Arzt, Ernährungsberater oder Ernährungsberater zu ersetzen, deren Intervention für die Verschreibung und Zusammensetzung von maßgeschneiderten Ernährungstherapien notwendig ist.
Die Zonendiät ist ein Lebensmittelprotokoll (geprägt vom amerikanischen Biochemiker Berry Sears), das eher einer Lebensphilosophie als einer einfachen Diät ähnelt. Der Forscher verspricht durch die Anwendung dieser Diät, überschüssiges Fett zu reduzieren, Hungerattacken zu beenden und gleichzeitig die volle körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sicherzustellen (auch während der sportlichen Leistung).
Nach Sears stellt das Essen selbst, wenn es gut ausgewählt und konsumiert wird, die stärkste Droge dar, die dem Menschen bekannt ist.
Die Grundprinzipien der Zonendiät sind:
Letztendlich muss die Zonendiät durch einen Energieabbau berechnet werden, der das Gleichgewicht zwischen Eicosanoiden und Hormonen Insulin und Glucagon berücksichtigt. Die Prozentsätze der Makroenergie sind:
Die Zonendiät beinhaltet auch andere GRUNDREGELN, um die "Zone des psychophysischen Wohlbefindens" zu erreichen, nämlich:
Die Maßeinheit der Zonendiät, die mit den Mahlzeiten verbunden ist, wird BLOCCO genannt, entsprechend aufgeteilt in Kohlenhydrate, Protides und Lipide (40-30-30 der Energie); sie, verschiedene durch einen Energiewert gekennzeichnet voneinander (CHO 3,75kcal / g, 4 kcal / g Protein, Lipide 9 kcal / g) müssen in verschiedenen Gewichten durchgeführt werden 1/3 jedes Blocks zu liefern: CHO 9g + P 7g + L 3g = 1 BLOCK.
Letztendlich fördert die Zonendiät den Konsum einiger Nahrungsmittel, empfiehlt aber nicht so viele; Empfohlene Lebensmittel sind diejenigen, die eine gute Menge an hochwertigem Eiweiß (mageres Fleisch, Eiweiß, Fisch, fettarmer Käse, etc....), ungesättigte Fette (Fisch reich an Omega-3, getrocknete Früchte reich an Omega machen - ?? 6, extra natives Olivenöl reich an Omega - ?? 9 usw.) und Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index (Obst und Gemüse reich an Fructose und löslichen Ballaststoffen). Im Gegensatz dazu geraten Lebensmittel sind diejenigen, die großen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin (fettes Fleisch und vor allem rotes, Wurst, Pökelfleisch, Fettkäse, einige Innereien, Eigelb, Butter, Schmalz, etc.) bringen und raffinierte Kohlenhydrate (Süßigkeiten mit Saccharose und alle Quellen von komplexen Kohlenhydraten wie Nudeln, Brot, Reis, andere Getreide, Hülsenfrüchte und Kartoffeln).
Das Zonendiätsystem zum Berechnen der Nahrungsmittelportionen, die zum "Betreten der Zone" nützlich sind, verwendet zwei Berechnungsmethoden:
Abschließend, um die Gesamtenergiequote zu schätzen:
Sex | männlich | ||||||||||||
Alter | 30 | ||||||||||||
Größe cm | 185 | ||||||||||||
Gewicht kg | 90 | ||||||||||||
Body-Mass-Index | 26.3 | ||||||||||||
Fett Fettmasse | 19% | ||||||||||||
Masse frei von Fett | 72.9 | ||||||||||||
Proteinanteil in Bezug auf den Index der körperlichen Aktivität | 1.6 | ||||||||||||
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Diät | normocaloric | 1919Kcal | |||||||||||
Lipids | 30% | 575,8Kcal | 64g | ||||||||||
Protein | 1,5 g / kg | 240Kcal | 60g | ||||||||||
Kohlenhydrate | 57,5% | 1103,5kcal | 294,3g | ||||||||||
trinken | 0g | ||||||||||||
Frühstück | 25% | 4 Blöcke | 355 kcal | ||||||||||
Snack | 10% | 2 Blöcke | 177,5 kcal | ||||||||||
Mittagessen | 30% | 5 Blöcke | 443,8 kcal | ||||||||||
Snack | 10% | 2 Blöcke | 177,5 kcal | ||||||||||
Abendessen | 25% | 4 Blöcke | 355 kcal | ||||||||||
TOT Energie | 1508,8 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 1
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust, in Scheiben geschnitten | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Thunfisch in Salzlake, abgetropft | 50 g, 64 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 57,5 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Kabeljau | 150 g, 123 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Spinat | 300 g, 69 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Magerflocken | 100 g, 86 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Hähnchenbrust | 100 g, 110 kcal | |
Orange Tomaten | 300 g, 48 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 2
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt, mager | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Bresaola | 50 g, 87,5 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 64 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Dorade | 150 g, 135 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Chicoree | 300 g, 49 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Philadelphia Licht | 150 g, 72 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Pferd | 100 g, 133 kcal | |
Salat | 150 g, 27 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 3
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust, in Scheiben geschnitten | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Roastbeef | 50 g, 69,5 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 57,5 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Kabeljau | 150 g, 123 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Spinat | 300 g, 69 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Magerflocken | 100 g, 86 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Hähnchenbrust | 100 g, 110 kcal | |
Orange Tomaten | 300 g, 48 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 4
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust, in Scheiben geschnitten | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Thunfisch in Salzlake | 50 g, 64 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 57,5 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Krake | 200 g, 114 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Sellerie | 300 g, 60 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Magerflocken | 100 g, 86 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Albume d '???? gekochtes Ei | 200 g, 96 kcal | |
Gemischte Paprika | 300 g, 66 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 5
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt, mager | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Bresaola | 50 g, 87,5 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 64 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Heilbutt | 150 g, 165 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Radicchio | 150 g, 19,5 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Philadelphia Licht | 150 g, 72 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Ochse | 100 g, 113 kcal | |
Möhren | 300 g, 99 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 6
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust, in Scheiben geschnitten | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Thunfisch in Salzlake | 50 g, 64 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 57,5 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Makrele | 100 g, 168 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kohl | 300 g, 60 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Magerflocken | 100 g, 86 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Hähnchenbrust | 100 g, 110 kcal | |
Brokkoli mit Rübe | 300 g, 66 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |
Beispiel Zone Diät - Tag 7
Frühstück 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Apfel mit Schale | 200 g, 104 kcal | |
Weißer Joghurt | 125 g, 76,3 kcal | |
Putenbrust, in Scheiben geschnitten | 80 g, 88,8 kcal | |
Getrocknete Walnüsse | 15 g, 91,8 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Thunfisch in Salzlake, abgetropft | 50 g, 64 kcal | |
Clementine | 150 g, 70,5 kcal | |
Mandeln | 10 g, 57,5 kcal | |
Mittagessen 5 Blöcke: CHO 45g, P 35g, L15g | ||
Anchovis | 150 g, 144 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 15 g, 135 kcal | |
Spinat | 300 g, 69 kcal | |
Pere | 200 g, 116 kcal | |
Snack 2 Blöcke: CHO 18g, P 14g, L6g | ||
Magerflocken | 100 g, 86 kcal | |
Trauben | 80 g, 55,2 kcal | |
Haselnüsse | 10 g, 62,8 kcal | |
Abendessen 4 Blöcke: CHO 36g, P 28g, L12g | ||
Palombo | 150 g, 120 kcal | |
Orange Tomaten | 300 g, 48 kcal | |
Natives Olivenöl extra | 10 g, 90 kcal | |
Kiwi | 200 g, 122 kcal |