Fett und Gesundheit

Von Dr. Francesco Casillo.

Die Verbesserung der kardiovaskulären Risikoparameter in der CR-Gruppe (CR = Carbohydrate Restricted = Diät mit wenigen Kohlenhydraten) ist unabhängig von der Kalorienreduktion und damit vom Gewichtsverlust. Darüber hinaus ist die weitere Verbesserung der CR-Gruppe in diesen Parametern, die nach der Gewichtsabnahme berichtet wird, nicht signifikant, aber immer noch höher als die der LF-Gruppe (LF = LOW FAT = Diät mit wenig Lipiden).

In der LF-Gruppe erfolgt die Verbesserung der kardiovaskulären Parameter nur nach Gewichtsverlust mit der Kalorienreduktion, aber die positiven Ergebnisse dieser Marker in der letzten Woche bleiben niedriger als die von der CR-Gruppe vor dem Abnehmen und nach dem Verlust berichteten Gewicht. Im Gegensatz dazu ist der Serum-HDL-Spiegel in der LF-Gruppe vor der Kalorienreduktion sogar noch schlechter (und daher geringer), wahrscheinlich aufgrund der negativen Auswirkungen, die durch die hohe Aufnahme von Gluciden ausgeübt werden, mit denen der HDL-Spiegel umgekehrt korreliert ist.

Es sollte auch beachtet werden, dass die Kalorienreduktion auch für eine Abnahme der absoluten Kohlenhydrat (Kohlenhydrat) Gramm verantwortlich ist, auch in der LF-Gruppe, ein Schlüsselfaktor für die Verbesserung der Risikomarker, wie in der CR-Gruppe beobachtet. Dies führt zu Spekulationen, dass die tatsächliche Verbesserung der Risikomarker in der LF-Gruppe nicht in einem Gewichtsverlust aufgrund der Kalorienreduktion, sondern in der unvermeidlichen Verringerung des glukosischen Beitrags infolge des Kaloriendefizits besteht.
Wenn das Gesamtbild des experimentellen Kontextes (Diätzusammensetzung, Kalorienreduktion, Gewichtsverlust und Dynamik ihrer kausalen Interaktionen) nicht sorgfältig evaluiert wird, wirkt das Körpergewicht daher als irreführende Variable als offensichtliche Verbesserung der arterogenen Dyslipidämie. denn es handelt sich um ein Co-manifestieren sich, in Bezug auf die in Wirklichkeit ist es nur ein Co-Effekt und nicht ein direkter kausaler Effektor.

Diese Überlegung ergibt sich aus der Beobachtung von zwei Schlüsselpunkten:

der kalorische Schnitt bestimmte, bezogen auf die Risikoparameter, die Hauptvariationen der LF-Gruppe im Vergleich zur CR-Gruppe, da sich bei letzteren die Blutfettwerte als Reaktion auf die unterschiedliche Zusammensetzung der Diät bereits drastisch verbessert hatten vor der Kalorienreduktion, während in der LF-Gruppe die absolute Glukostreduktion, die sich aus der kalorischen Abnahme ergibt, das Element der Neuheit ist.

Wenn der Gewichtsverlust die Ursache für die Verbesserung gewesen wäre, hätten sich in beiden Gruppen die gleichen Konsequenzen ergeben, oder in jedem Fall hätte die CR-Gruppe vor der Kalorienreduktion und dem Gewichtsverlust keine signifikanten Verbesserungen der Marker erfahren.

Am Ende aller geeigneten Bewertungen scheint der Blutlipidspiegel eher eine Funktion der Manipulation des Insulinspiegels als der Nahrungslipidaufnahme selbst zu sein. Genauer gesagt sind die positiven Wirkungen der CR-Gruppe auf die niedrigen Insulinspiegel zurückzuführen, die aus der niedrigen Glukoseaufnahme resultieren, welche (Insulinspiegel) die wahren sind, die für die metabolische Regulierung der Lipide im Blut verantwortlich sind.

Das nächste Mal wird Ihr Vertrauensdozent - oder wer für ihn - versuchen, Ihre edle Absicht abzulenken, eine proteinreiche Diät zu verabschieden, die seine möglichen negativen Auswirkungen auf die verschiedenen Aspekte hervorhebt, für die sie "unbegründete" Kritik (angesichts der jüngsten wissenschaftliche Beweise dafür, dass statt die Entlarven) und dann die Empfehlungen der veralteten Nahrungspyramide zum Rücktritt beantworten, dass Lebensmittel Priorität von dieser dienten in der ersten Staffel auf eine Ursache der Zunahme der Adipositas und eine Verschlechterung der kardiovaskulären Risikomarker und in diesem Sinne mehr geneigt, den „Kreis von Dantes süßen Zahn“ zu korrelieren ist für ähnliche Essgewohnheiten und für die „damn“ gesundheitlichen Folgen ihrer Gewohnheit und die Enge der Spitze - sie zu den Protein- und Lipidquellen gehören (und nicht, dass in Zusammenhang mit Süßigkeiten) - ist repräsentativ für den geringen Anteil langlebiger Menschen in den Industrieländern Trializzati und der geopferte Prozentsatz des Erfolges, von den Benutzern von Fitnessstudios oder Fitnesszentren berichtet, um zufriedenstellende physikalisch-ästhetische Ergebnisse zu erzielen.