Blauflossenthunfisch

Blauflossenthunfisch
IUCN-Status:: Bedroht[1] (2011)
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Taxonomische Klassifikation
Reich::Animalia (Tiere)
Stamm::Chordata (Chorda Tiere)
Klasse::Actinopterygii (Strahlenflossen)
Unterschicht::Neopterygii
Infra Klasse::Teleostei (Knochiger Fisch)
Super Ordnung::Acanthopterygii (Stachelhäuter)
Bestellung::Perciformes (Barsch)
Unterordnung::Scombroidei (Makrelen)
Familie::Scombridae (Makrele)
Unterfamilie::Scombrinae
Sex::Thunnus (Thunfisch)
Nett
Thunnus thynnus
Linnaeus, 1758[2]
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Angeln

Das Blauflossenthunfisch[3] ((Thunnus thynnus) ist ein Strahlenflossen Fisch aus der Reihenfolge der Barsch (Perciformes) und die Familie Makrele (Scombridae). Der Rote Thun ist eine der größten und bekanntesten Arten echter Thunfisch (Sex Thunnus).

Roter Thun kommt sowohl im Norden als auch im Süden des Landes vor Atlantischer Ozean. In dem Mittelmeer- Es wird auch Roter Thun gefunden, hier befindet sich das Hauptlaichgebiet.

Roter Thun gilt aufgrund seines stromlinienförmigen Körpers, spezieller Körpermodifikationen, um Wärme zu speichern, wie der modifizierte, als einer der am weitesten entwickelten Fische Herz und die Fähigkeit, sehr schnell zu schwimmen. Die Körperfarbe ist hauptsächlich blau, die Schwanzflosse ist schwarz und das Becken und die kleinen Flossen am Schwanz sind gelb gefärbt. Durch die Speicherung der Körperwärme kann Roter Thun sehr schnell und lange schwimmen, was bedeutet, dass große Entfernungen zurückgelegt werden können. Junger Roter Thun bleibt zusammen und bildet Schulen. Die Erwachsenen können jahrzehntelang leben.

Roter Thun ernährt sich hauptsächlich von Fischen und anderen Tieren. Der Thunfisch selbst fällt größeren Raubtieren wie dem zum Opfer Killerwal. Es ist eine der bekanntesten Fischarten, die kommerziell für den menschlichen Verzehr gefangen werden.
Roter Thun gilt aufgrund der anhaltenden Überfischung durch den Menschen als gefährdete Art.[1]

Benennung und Taxonomie

Eine Zeichnung von Rotem Thun (oben) und einem Schwertfisch aus dem Schiffslogbuch VOC- Schiff Gelderland. Die Zeichnung wurde von Joris Joostensz Laerle zwischen 1601 und 1603 angefertigt.

Die bekanntesten niederländischen Namen für diese Art sind normaler Thunfisch und Blauflossenthunfisch. Darüber hinaus werden andere Namen verwendet, z gewöhnlicher Roter Thun, Atlantischer Roter Thun und Riesenthunfisch. Der bekannteste niederländische Name Roter Thun bezieht sich auf die Flossen, die blaugrau und nicht gelb sind wie die verwandter Thunfischarten.
In der englischen Sprache wird Roter Thun manchmal durch angezeigt Stöcker;; was wörtlich "Stöcker" bedeutet. Dieser Name wird auch in der englischen Sprache für einige andere Fische verwendet, die nicht direkt verwandt sind, wie z Stöcker und die nicht verwandten Pilot Mann ((Naucrates Duktor).

Der wissenschaftliche Name des Roten Thun wurde erstmals von veröffentlicht Carolus Linnaeus im Jahr 1758. Ursprünglich der wissenschaftliche Name Scomber Thynnus benutzt.[4] Dieser Name ist als Artname nicht ganz korrekt Thynnus sollte mit einem Kleinbuchstaben geschrieben werden.

Der ursprüngliche Gattungsname Scomber es kommt für das Wort für Makrele darin klassisches Latein Scomber,[5] mit sekundärer Form Scombrus.[6] Es ist ein Lehnwort aus dem Altgriechischen für die Makrele, nämlich σκόμβρος skómbros.[5][6] Im Jahr 1896 wurde Roter Thun erstmals als beschrieben Thunnus thynnus von den Biologen Jordan und Evermann, die den Gattungsnamen verwendeten Thunnus eingeführt. Roter Thun wird später unter den Namen beschrieben Thynnus thynnus, Thunnus vulgaris und Albacora thynnus.[7]

Der aktuelle Name der Gattung Thunnus (echter Thunfisch) leitet sich vom Wort für ab Thunfisch aus dem klassischen Latein, nämlich Thunnus[5][8] mit der sekundären Form Thynnus.[5][8] Dieses lateinische Wort ist ein Lehnwort aus dem Altgriechischen, θύννος[8],[5] das auch Thunfisch meint.[9][10] Mehrere Quellen weisen auf einen möglichen Zusammenhang mit θύνω hin,[6][11] sich wütend bewegen / vorausstürmen,[9] im Zusammenhang damit Sanskrit dhȗnana-m,[12] mit der Bedeutung schütteln, vor und zurück bewegen.[12] Andere Quellen stellen diesen möglichen Ursprung von θύνω in Frage.[9][10][12] Andererseits kann θύννος vom Wort tannīn abgeleitet werden,[12][13][14] das hebräische Wort für Seemonster,[13],[14] großes Wassertier,[12] Wal,[12] oder Hai.[12]

Der niederländische Name Thunfisch würde davon kommen Altes Französisch Wort Tonin,[14] oder t (h) onnin,[fünfzehn] der Italiener tonnina[fünfzehn] oder die Spanier tonína.[fünfzehn] Die Formen lassen sich bis ins mittelalterliche Latein zurückverfolgen Tunina.[14][fünfzehn] abgeleitet aus dem Lateinischen Tunnus,[fünfzehn] eine Nebenform von Thynnus.[16] Im Mittelalter erschienen mehrere Formen in lateinischer Sprache als Thunnina, tonnina, Tonina und tynnina.[17]

Neben dem hier diskutierten (gewöhnlichen) Roten Thun gibt es zwei weitere Thunfischarten, die als Roter Thun bezeichnet werden. Dies sind die südlicher Roter Thun ((Thunnus maccoyii) und der 'Pacific' Roter Thun Thunnus orientalis, Die letztere Art hat keinen offiziellen niederländischen Namen.

Layout

Der Rote Thun gehört zur Familie der Makrele (Scombridae) und die Gattung echte Thunfische (Thunnus).[18] Arten aus anderen Gattungen der Makrelenfamilie werden auch "Thunfisch" genannt und der Name ist daher nicht spezifisch für die Gattung.[19]

Die Makrelenfamilie besteht aus 55 Arten, die weiter in 15 Gattungen unterteilt sind. Einige Geschlechter sind monotypisch, Sie werden nur von einer einzigen Art vertreten. Ein Beispiel ist das Geschlecht Katsuwonus für die nur die echter bonito oder Skipjack Thunfisch (Katsuwonus pelamis) gehört. Makrelen haben einen ähnlichen Körperbau, sie sind alle schnelle Fische, die auf der ganzen Welt zu finden sind. Eine relativ große Anzahl von Arten ist für die Fischerei von kommerzieller Bedeutung.[18]

In der Vergangenheit wurden zwei Unterarten erkannt: Thunnus thynnus thynnus und Thunnus thynnus orientalis. Die letztere Unterart wurde später als eigenständige Art erkannt; Thunnus orientalis. Diese Art lebt nicht in der atlantisch aber in der Pazifik.

Verbreitung und Lebensraum

Der Rote Thun kehrt immer wieder in die Laichgebiete zurück. Dargestellt sind Laichtiere in den Gewässern in der Nähe des Balearen.

Roter Thun kommt hauptsächlich in der Atlantischer Ozean Teile des Verbreitungsgebiets befinden sich jedoch in anderen Meeren. Der Fisch kommt im südlichsten Teil des Atlantischen Ozeans nördlich von vor Irland und selten zu Island an der Ostküste. Auch in der Nähe Grönland Roter Thun wurde in seltenen Fällen beobachtet.[20] Der Rote Thun kann auch in Teilen der Vereinigten Staaten gefunden werden Nordsee und das ganze Mittelmeer-. An der Ostküste des amerikanischen Kontinents kann Thunfisch von ungefähr Neufundland im Norden bis zur Südspitze von gefunden werden Südamerika im Süden.
In dem Kaspisches Meer und das Schwarzes Meer Die Art wird berücksichtigt ausgestorben.[21] Es wird auch oft erwähnt, dass der Rote Thun auch in der ist Pazifik tritt ein. Dies ist jedoch ein Fehler, es ist die Art Thunnus orientalis. Diese Art galt früher als Unterart des Roten Thun (Thunnus thynnus orientalis), aber heute wird dies nicht mehr erkannt.[22]

Das enorme Verbreitungsgebiet erklärt sich aus der warmblütigen Lebensweise, die es dem Thunfisch ermöglicht, große Entfernungen zurückzulegen. Es ist bekannt, dass einige Exemplare innerhalb eines Jahres mehrmals den Atlantik überqueren.[23] Es ist bekannt, dass einige Exemplare in zwei Monaten den Atlantik überqueren können.[24] Im Gegensatz zu anderen Fischen kann der Rote Thun aufgrund seiner permanent erhöhten Körpertemperatur in relativ kaltem Wasser schwimmen.

Roter Thun lebt im offenen Meer, Tiere, die ein solches Biotop haben, werden auch genannt pelagisch erwähnt. Roter Thun kann von nahe der Wasseroberfläche bis fast 1000 Meter unter dem Meeresspiegel gefunden werden. Normalerweise schwimmen die Fische in einer Tiefe von weniger als 100 Metern unter der Wasseroberfläche.[7] Es gibt einen Unterschied im Biotop des jüngeren und des älteren Thunfischs. Die Jungtiere bleiben direkt unter der Oberfläche, um zu jagen. Hier ist es viel wärmer, weil es von der Sonne beleuchtet wird. Ein solcher Lebensraum wird als epipelagische Zone oder bezeichnet photische Zone erwähnt. Nur ältere Tiere erreichen größere Tiefen bis zu einem Kilometer unter der Wasseroberfläche. Diese Zone wird als Dämmerungszone oder mesopelagische Zone bezeichnet.[22]

Entdeckung des Verbreitungsgebietes

Roter Thun wandert von Futterplätzen zu Laichplätzen, wo Eier abgelegt werden. Diese Wanderungen wurden lange untersucht. 1920 wurde die Italienisch Massimo Sella macht diese Wanderungen, indem er den Thunfisch markiert und nach Haken im Mund sucht. Später Kopien aus dem Mittelmeer- Angelhaken, die nur in der verwendet wurden Azoren. Im Mund von Rotem Thun raus Spanien Es wurden Angelhaken gefunden, die für das Aushaken charakteristisch waren Norwegen.

Außerdem wurde im Mittelmeer ein Angelhaken gefunden, der aus dem zu stammen schien Vereinigte Staaten. Zu diesem Zeitpunkt war noch nicht bekannt, dass der Thunfisch auf der westlichen (amerikanischen) Seite des Atlantischer Ozean und diejenigen auf der Ostseite (Europa und Afrika) bewegten sich von einer Seite des Ozeans zur anderen. 1954 wurden einige Exemplare in markiert Massachusetts (Vereinigte Staaten von Amerika). Diese wurden später in der gefunden Bucht von Biskaya, zwischen Spanien und Frankreich Dies zeigt definitiv die Verbindung zwischen der östlichen und der westlichen Bevölkerung.[3]

Der Rote Thun kam zum sechziger Jahre auch für in der Nordsee, bis zum Dogger Bank. Im Jahr 2020 ist der Fisch hier selten und wäscht gelegentlich. Im Juli 2005 wurde am Strand von ein halb verfallener Kopf von Rotem Thun gefunden Wassenaar.[25] Im Oktober 2013 wurde am Strand ein stark verrottendes Exemplar gefunden Ridethem fand es.[26] Der Rote Thun, der in der Nordsee landet, kann als gesehen werden Wanderer.

Körpermerkmale

Der Rote Thun hat eine silberne Farbe, einen dunklen Rücken und eine sichelförmige Schwanzflosse.

Der Rote Thun ist der größte aller Thunfische, der Fisch hat eine dunkelblaue Spitze und einen silbernen Bauch.[18] Der Rote Thun kann eine Körperlänge von mehr als 4,5 Metern erreichen.[7] Das schwerste jemals gefangene Exemplar hatte ein Körpergewicht von 684 Kilo.[27] Einige Quellen geben eine Körperlänge von fünf Metern und ein Gewicht von achthundert Kilogramm für die größten Exemplare an.[3] Der größte mit einer Rute gefangene war 3,04 Meter groß und wog 679 Kilogramm.[28] Die meisten Roten Thunfische bleiben erheblich kleiner und werden zwei bis drei Meter lang. Solche Proben erreichen ein Gewicht von drei bis fünfhundert Kilogramm.

Die Körperform ist torpedoartig, Die Vorderseite des Körpers ist verjüngt und die Mitte des Körpers ist im Querschnitt fast rund. Die Haut des Roten Thun ist relativ dick, die Schuppen auf der Haut sind ziemlich klein. Auf der Unterseite des Körpers befindet sich ein verstärkter Teil der Haut, der von der Rückseite des Körpers bis hinter den Körper verläuft Brustflosse. Die Unterseite des Körpers hat eine dunklere Farbe als der Rest der ventralen Seite und weist Reihen hellerer Flecken bis hin zu unterbrochenen Streifen auf.

Tasse

Der Kopf des Roten Thun ist spitz und lang im Vergleich zu anderen Thunfischarten. Die Augen sind relativ klein. Die Kiemendeckel sind aufgrund der runden Form an der Seite der Vorderseite des Kopfes gut sichtbar. Die Kiemen dienen nicht nur zum Atmen, sondern auch zum Füttern. Der Rote Thun filtert das Meerwasser, das in die Kiemen fließt, und extrahiert daraus Speisereste, siehe unter der Überschrift Lebensmittel. Der Kiemenbogen hat 34 bis 43 verschiedene knöcherne Ausstülpungen, die das schwimmende Material einfangen. Die Anzahl der Ausstülpungen, die Großaugenthunfisch (Thunnus obesus) hat 23 bis 31 solcher Kiemenbogenvorsprünge.[29]

Flossen

Rote Thunflossen.
Legende
1 = Brustflosse
2 = Erste Rückenflosse
3 = Zweite Rückenflosse
4 = Flossen
5 Heckflosse
6 Bauchflosse
7 Aarsvin

Der Thunfisch verdankt seine Geschwindigkeit beim Schwimmen nicht nur dem stromlinienförmigen Körper, sondern vor allem der Form der Flossen. Der Thunfisch hat Brustflossen auf beiden Seiten des Körpers. Diese werden auch Brustflossen genannt und können beim Schwimmen in einem Steinbruch geborgen werden. Der Rote Thun unterscheidet sich durch seine Brustflossen, weil sie so klein sind, dass sie immer kürzer als der Kopf sind. Mit zunehmendem Alter des Fisches ändert sich die relative Länge der Brustflosse.

Die oberen Flossen bestehen aus der ersten und der zweiten Rückenflosse. Die erste Rückenflosse ist viel länger als die zweite und hat auch klare Strahlen. Es gibt immer 12 bis 14, die Farbe der ersten Rückenflosse ist gelblich bis blau. Die zweite Rückenflosse befindet sich direkt hinter der ersten Rückenflosse. Sie ist deutlich höher, aber viel schmaler als die erste Flosse. Diese Flosse besteht aus 13 bis 15 Strahlen.[24] Die Farbe der zweiten Rückenflosse ist rotbraun. Die hintere Spitze der Brustflosse erreicht im Gegensatz zu vielen anderen niemals die Grenze zwischen der ersten und der zweiten Rückenflosse echter Thunfisch.[27] Zwischen der zweiten Rückenflosse und der Schwanzflosse befindet sich eine Reihe kleiner, gehärteter Flossen, ebenfalls an der Unterseite des Körpers. Es gibt immer sieben bis zehn.[27] Diese Flossen sind nicht beweglich, sie haben eine gelbe Farbe mit einem dunklen bis schwarzen Rand.[22] Die Funktion der Rippen besteht darin, den Widerstand zu verringern, den Auftrieb zu erhöhen und die Wasserableitung effizienter zu gestalten.[30]

Der Schwanz ist von der Seite gesehen konisch und dreieckig. Die Schwanzbasis ist knochig und teilweise flach Turbulenz nimmt ab. An der stark verengten Schwanzwurzel befinden sich drei aufrechte Kanten oder Kiele, die die gleiche Funktion haben. Die Art zu schwimmen, bei der die Schwanzflosse hin und her bewegt wird - und nicht der ganze Körper - reduziert Vibrationen. Die Schwanzflosse ist stark halbmondförmig, Die Farbe ist dunkel bis schwarz.

Auf der Unterseite des Körpers befinden sich die Paare vorne Beckenflossen gelegen. Dahinter steht der Singular Afterflosse positioniert. Die Afterflosse hat eine gelbe Farbe mit einem dunklen Rand. Die Afterflosse ist im Gegensatz zu anderen größeren Thunfischen die kleinste Flosse. Es gibt Ausnahmen wie die Großaugenthunfisch (Thunnus obesus), wobei die Beckenflossen die kleinsten sind. Die Afterflosse des Roten Thun hat 11 bis 15 Strahlen.[24]

Innere Anatomie

Wenn ein Thunfisch in einem Netz landet, ist das Tier verloren. Ein Thunfisch muss ständig schwimmen, um genug Sauerstoff zu bekommen.

Der Rote Thun hat zwei Arten Muskelgewebe, rotes Muskelgewebe und weißes Muskelgewebe. Die weißen Muskeln befinden sich im größten Teil des Körpers. Das rote Muskelgewebe befindet sich nur auf beiden Seiten des Rückenmarks. Die roten Muskeln laufen hier durch den Körper, im Gegensatz zu anderen Fischen, die zu den gehören Makrele gehören. Bei anderen Makrelen ist das rote Muskelgewebe nur in einem viel kleineren Bereich auf beiden Seiten des Körpers vorhanden. Aufgrund der relativ großen Masse des roten Muskelgewebes kann der Rote Thun seine Körperwärme speichern. Infolgedessen weist der Fisch im Gegensatz zu den meisten Fischen Merkmale auf Warmblut. Beim Schwimmen wird Wärme von den Muskeln erzeugt. Bei allen Fischen wird die Wärme abgeführt, da das Blut entlang der Kiemen fließt, um Sauerstoff aufzunehmen. Bei den meisten Fischen wirken die Kiemen als eine Art Wärmetauscher, der den Körper kühlt.

Mit dem Thunfisch wird die Wärme im Körper gespeichert, so dass die Körpertemperatur des Fisches höher ist als das umgebende Wasser. Dies ist auch für andere Thunfische bekannt - und einige andere Haie- Das Phänomen wurde jedoch am besten bei Rotem Thun untersucht. Das warme Blut wird durch parallele Blutgefäße an das von den Kiemen ankommende kältere Blut abgegeben. Das weiße Muskelgewebe an der Außenseite des Körpers hat eine Temperatur von 21 Grad Celsius. Das rote Muskelgewebe hat eine Temperatur von 31 ° C.
Das Herz des Roten Thun enthält gekühltes Blut und ist vor den Venen geschützt, die warmes Blut tragen. Der Bereich um den Kopf, in dem sich Gehirn und Augen befinden, weist Venen auf, die warmes Blut liefern und daher wärmer sind als der Rest des Kopfes. Dadurch können die Augen und das Gehirn des Thunfischs effizienter genutzt werden, um in größeren Tiefen zu jagen. In tiefen Gewässern ist es viel kälter und andere Fische reagieren aufgrund der niedrigeren Körpertemperatur weniger wahrscheinlich auf sensorische Wahrnehmungen.[30]

Der junge Roter Thun hat diese Fähigkeit offenbar noch nicht vollständig entwickelt, da er sich normalerweise direkt unter der Wasseroberfläche befindet. Hier ist das Wasser wärmer, weil es von der Sonne erwärmt wird.

Die Körperwärme des Thunfischs ermöglicht einen schnelleren Stoffwechsel. Dies gibt dem Fisch relativ mehr Sauerstoff erforderlich. Die Oberfläche sauerstoffabsorbierender Zellen in den Kiemen von Rotem Thun ist dreißigmal so groß wie die anderer Fische. Fast die Hälfte des Sauerstoffs, der entlang der Kiemen fließt, wird auf diese Weise absorbiert. Der Nachteil ist, dass der Fisch immer weiter schwimmen muss, wenn der Rote Thun aufhört zu schwimmen, der Körper zu wenig Sauerstoff bekommt und findet Erstickung Platz. Biologen, die den Roten Thun fangen und später zur Probenahme oder Kennzeichnung des Fisches freigeben, müssen daher kontinuierlich Wasser durch den Mund spülen, um die Kiemen mit Sauerstoff zu versorgen.[30]

Unterscheiden Sie sich von anderen Arten

Andere Arten von Thunfisch neigen dazu, kleiner zu bleiben oder haben unterschiedliche Farben oder eine andere Form bestimmter Körperteile. Ein Beispiel ist die Anzahl der Stacheln in der größten (vorderen) Rückenflosse. Das Albacore Thunfisch ((Thunnus alalunga) hat eine viel längere Brustflosse als Roter Thun. Das Gelbflossenthun ((Thunnus albacares) hat eine gelbe Flosse, außerdem sind die Afterflosse und die hintere Brustflosse viel länger. Die Flossen zwischen Afterflosse und Schwanzflosse haben dunkle Ränder.[31] Die Berühmten Großaugenthunfisch ((Thunnus obesus) hat deutlich größere Augen und einen größeren Kopf. Das echter bonito oder Skipjack Thunfisch bleibt erheblich kleiner und hat ein Streifenmuster.

Ökologie

Roter Thun jagt unter anderem in Schulen Sardellen.

Der Rote Thun frisst hauptsächlich Fisch, aber auch andere Tiere werden gefangen, Pflanzenteile werden selten gefressen. Der Thunfisch hat auch mehrere Feinde, von denen die wichtigsten die großen räuberischen Säugetiere wie der Killerwal sind. Der Rote Thun leidet auch unter verschiedenen Lebensmittelkonkurrenten und Parasiten.

Essen und Jagen

Das Essen besteht hauptsächlich aus anderen Rochenflossenfischen, einschließlich kleinen Makrele zu dem der Rote Thun selbst gehört. In Ergänzung gekniffen, Sardellen und Heringe gegessen und auch gerne fischen Aale, das Steinfisch, das Lodde und das ling. Andere bekannte Beute sind Seestern, Haie, Tintenfische und Krebstiere.[24] Im Magen wurde Beute bis zu vier Kilo gefunden.[3]

Roter Thun schwimmt normalerweise durchschnittlich 13 Stundenkilometer mit den roten Muskeln. Der Rote Thun muss ständig schwimmen, um genug Sauerstoff zu bekommen. Bei der Jagd auf Beute oder bei der Flucht vor einem Feind wird das weiße Muskelgewebe verwendet und es können Geschwindigkeiten von mehr als 40 km / h erreicht werden.[30] Roter Thun ist eines der schnellsten Unterwassertiere; Der Fisch kann eine Höchstgeschwindigkeit von 72,5 km / h erreichen.[27]

Näher größere Beute wird auch sein Plankton aus dem Wasser gefiltert gegessen. Der Rote Thun muss aufgrund seines hohen Sauerstoffbedarfs ständig Wasser durch seine Kiemen schieben und die Kiemenöffnungen sind so angepasst, dass sie kleine im Wasser schwimmende Kreaturen herausfiltern und sammeln, damit sie verschluckt werden können. Die Kiemen haben zu diesem Zweck spezielle Vorsprünge, siehe auch unter der Überschrift Tasse.

Schließlich wurde auch berichtet, dass Roter Thun pflanzliche Stoffe konsumiert, wie z Seetang. Dieses Algen werden jedoch sporadisch gegessen, so dass der Rote Thun im Wesentlichen ein Fleischfresser ist oder Fleischfresser ist klassifiziert und nicht als Allesfresser oder Allesfresser.

Feinde

Video von Quallenlarven, die Thunfischeier essen.

Die meisten Thunfische werden gegessen, wenn sie jung und klein sind und anderen Raubfischen zum Opfer fallen. Beispiele sind andere Makrelen, einschließlich anderer Thunfischarten, Haie, Seevögel und das Schwertfisch ((Xiphias gladius).[27]

Der wichtigste natürliche Feind des Roten Thun ist der Killerwal ((Orcinus orca). Dies ist eines der wenigen Raubtiere, die einen erwachsenen Thunfisch fangen können. Der Killerwal jagt den Thunfisch, der Fisch landet manchmal in seichten Gewässern. Der Killerwal versucht, die Halswirbel zu beißen, um den Thunfisch zu töten.[3] Außerdem wird der Rote Thun von gegessen Grindwale (Sex Globicephala).

Rote Thunfischeier werden von vielen Tieren wie Fischen und Krebstieren gefressen. Sogar die Larven von Qualle -genannt Ephyrae - essen Sie die Eier des Thunfischs.

Zusätzlich zu den Feinden hat der Rote Thun mehrere Nahrungsmittelkonkurrenten, bei denen es sich um andere Tiere handelt, die dieselbe Beute jagen. Die Hauptnahrungsmittelkonkurrenten sind andere Makrelen wie andere Thunfischarten. Darüber hinaus können andere größere Fische wie Segelfisch (Istiophoridae) auf derselben Beute.

Parasiten

Es gibt mehrere auf dem Roten Thun Parasiten gefunden. Dies sind Organismen, die auf einem Wirt leben und normalerweise Schäden verursachen. Es handelt sich um insgesamt etwa 72 Arten, die verschiedenen Tiergruppen angehören. Die Parasiten können an verschiedenen Körperteilen gefunden werden, wo sie sich spezialisiert haben. Ein Beispiel ist der Parasit Copepoden Euryphorus brachypterus, das setzt sich in den Kiemen. Die Copepod-Krebse Brachiella thynni gehört zur selben Gruppe, ist aber nur an den Flossen zu finden.[18] Didymosulcus katsuwonicola gehört zum Plattwürmer und lebt von den Kiemen des Thunfischs.

Andere Parasiten, die auf dem Roten Thun leben, sind andere Arten Saugwürmer (Trematoda) und Spulwürmer (Nematoda).

Fortpflanzung und Entwicklung

Die Larve eines Thunfischs hat relativ große Augen.

Roter Thun hat zwei Hauptlaichplätze, einen in der Mittelmeer- und eine Sekunde in der Golf von Mexiko. Während der Fortpflanzungszeit wird kaum gegessen. Die Männchen und Weibchen bilden Paarungsgruppen, in denen die Weibchen ihre Eier abgeben und die Männchen ihre Samenzellen über sie injizieren. Das Laichen erfolgt bei einer Temperatur von 24,8 bis 29,5 Grad Celsius im Golf von Mexiko, und es ist bekannt, dass Exemplare im Mittelmeer bei Temperaturen von 18,9 bis 21,1 Grad Celsius laichen.[18]

Roter Thun legt Eier und legt während der Laichzeit Eier, im Mittelmeer werden ab Juni und Juli Eier und Larven gefunden.[22] Die Eier sind klein, etwa 1 bis 1,2 Millimeter im Durchmesser. Die Eier werden in großen Mengen abgelegt, die Gesamtzahl der Eier, die ein Weibchen während der Brutzeit zur Welt bringt, wird auf mehr als zehn Millionen geschätzt.

Die Eier werden nicht wie bei vielen anderen Meeresfischen auf dem Boden abgelegt. Die Eier haben eine tolle Größe Auftrieb und bleiben Sie nahe an der Wasseroberfläche. Dies dient wahrscheinlich nicht dazu, Unterwasserfeinden zu entkommen, sondern die Eier besser zu verteilen. In den Laichgebieten finden sich etwa 100 bis 1000 Eier pro Quadratkilometer.[27] Wenn die Eier schlüpfen Larve entstehen. Die Roten Thunlarven ähneln überhaupt nicht den älteren Fischen. Die Larven der verschiedenen wahren Thunfische der Gattung Thunnus sind einander sehr ähnlich und anatomisch schwer zu unterscheiden. Die Larve des Roten Thun ist an allen anderen Thunfischen an der dunklen Schwanzspitze zu erkennen.[27] Der Kopf der Larven ist relativ sehr groß und sehr eckig und nicht stromlinienförmig. Was sofort auffällt, sind die relativ großen Augen, die den größten Teil des Kopfes bedecken.

Die Larven sind ungefähr 3 Millimeter groß, wenn sie das Ei verlassen und mit einer Geschwindigkeit von ungefähr 1 Millimeter pro Tag wachsen.[27] Wenn sich die Larven in einen jungen Thunfisch verwandeln, treffen sie sich und formen sich Schulen. Die Exemplare suchen eine Schule mit Thunfischen von ungefähr gleicher Größe, unabhängig vom Alter.[24] Eine Schule kann aus Jugendlichen verschiedener Arten von Thunfischen bestehen, wie z Gelbflossenthun, echter bonito oder Skipjack Thunfisch und Großaugenthunfisch.[32] Diese Form der Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Arten wird genannt Gegenseitigkeit erwähnt.[18] Die jungen Fische erreichen ihre Reife, wenn sie etwa 40 bis 80 Pfund wiegen.[27]

Das Alter, in dem Roter Thun die Geschlechtsreife erreicht, variiert von Population zu Population. Die Tiere in den östlichen Populationen erreichen ihre Reife nach vier bis acht Jahren, die in den westlichen Populationen nach 12 bis 14 Jahren. In freier Wildbahn kann Roter Thun ein Alter von mehr als 35 Jahren erreichen.[30]

In der Kultur

La pêche du thon (Thunfischangeln), von Jean-Pierre Houël aus dem Jahr 1782.
Trolling fischt nicht mit einem Netz, sondern mit mehreren Leinen.

Roter Thun spielt seit langem eine wichtige Rolle in der menschlichen Kultur, insbesondere in der Mittelmeerraum. In der Vergangenheit war Thunfisch ein billiges Produkt, das in großen Mengen vermarktet wurde. Im Jahr 2020 ist das Fleisch der verschiedenen Roten Thun aufgrund seiner Exklusivität sehr teuer und wird als vergleichbare Delikatesse angesehen Kaviar.

Einige Städte entlang des Mittelmeers haben aufgrund ihrer kulturellen Rolle einen Thunfisch im Wappen. Ein Beispiel ist die Französisch Gemeinde Le Grau-du-Roi aus der Abteilung Gard.

Fang

Roter Thun ist eine der vielen Arten von Thunfisch, die kommerziell gefischt werden. Die am meisten gefischten Arten sind die echter bonito (60% aller Thunfische) und die Gelbflossenthun (25%). Das Großaugenthunfisch (10%) und die Albacore Thunfisch (5%) sind andere häufig gefangene Arten. Roter Thun macht weniger als 1% der Gesamtmenge des gefangenen Thunfischs aus. Die meisten Thunfische werden mit stehenden Netzen gefangen, die in einen Käfig umgewandelt werden. Ein solches Netz wird als Ringnetz oder Ringwade bezeichnet. Das stehende Netz erhält durch eine kreisförmige Bewegung des Schiffes eine runde Form. Die letzte ringförmige Öffnung am Boden des Netzes kann geschlossen werden. Dies fängt hauptsächlich die kleineren Thunfischarten, die in Dosen enden.[19] Diese Methode hat eine relativ große Anzahl Beifang, wie Haie und Meeresschildkröten. Die Pole-and-Line-Methode wird auch verwendet, wenn der Thunfisch durch Werfen kleiner Köderfische wie Sardinen über Bord gelockt wird. Der Fisch wird vom Fischer buchstäblich eingehakt und anschließend rückwärts auf das Deck geworfen.[33]

Die Thunfische können auch mit aufrechten Netzen gejagt werden, damit sie in einem geschützten Teil der Küste schwimmen und hier massakriert werden. Dies findet in statt Spanien. Der spanische Maler Salvador Dalí hat diese Szene in seinem Gemälde Thunfischfischen verewigt.[3]

Eine andere Form des Fangens ist Trolling, Dies ist eine der wichtigsten Fangmethoden für Roten Thun. Ein Schiff segelt mit zwei langen, seitlich platzierten Stangen oder Leinen, an denen mehrere lange Angelschnüre befestigt sind. Jede Leine ist mit einem Haken mit Köder ausgestattet. Sobald die Haken von einem Thunfisch gebissen wurden, werden die Leinen eingezogen.

Roter Thun wird auch von der Stange gefangen, normalerweise von einem Boot aus. Bei kleineren Booten können auch mehrere Ruten verwendet werden, was eine Form des Trolling darstellt. Unter Anglern ist diese Art für ihren stundenlangen Kampf gegen die Titanen bekannt, der viel Kraft erfordert. Das Einhaken und Ziehen von Rotem Thun gilt daher als besonderer Angelzweig. Über das Fischen auf Roten Thun ist viel Literatur bekannt.[34]

Im Jahr 2020 wird in Teilen des Meeres, die durch Netze geschützt sind, zunehmend Roter Thun angebaut. Diese Exemplare werden somit nicht aus der Wildpopulation entnommen. Da sie nicht migrieren können, können sie sich nicht mehr reproduzieren.[30]

Thunfisch zum Essen

Thunfisch wird oft roh oder leicht angebraten gegessen.

Sobald der Thunfisch gefangen wurde, muss er sofort gekühlt oder gefroren werden. Das Fleisch des Roten Thun verdirbt schneller als das anderer Fischarten. Das Fleisch wird in vielen Gerichten vorzugsweise roh verwendet, so dass es sofort abgekühlt werden muss.

Der Fisch ist besonders beliebt in Japan wo man da ist Sushi davon. Sushi mit Thunfisch heißt Maguro. Wenn nur das rote Muskelgewebe von magerem Thunfisch verwendet wird, heißt es Akami und Fleisch von fetten Tieren heißt ōtoro. Das Fleisch, das aus magerem und fettem Gewebe stammt, heißt chūtoro. Das Fleisch von mageren Tieren (aus der Wildnis) ist teurer als das von (in Gefangenschaft) gemästetem Rotem Thun. Ein weiteres berühmtes Gericht mit Thunfisch ist Sashimi. Dies sind dünne Fischscheiben, für die verschiedene Fischarten verwendet werden können.

Giftige Substanzen finden sich auch im Fleisch von Thunfisch, wie z Merkur. Besonders im Roten und im Roten Großaugenthunfisch (Thunnus obesus) Es wird eine relativ hohe Quecksilberkonzentration gefunden. In anderen Sorten wie der Gelbflossenthun (Thunnus albacares) Die Konzentration ist niedriger.[35] Bei Rotem Thun weisen hauptsächlich Exemplare aus dem Mittelmeerraum eine erhöhte Quecksilberkonzentration auf. Dies ist hauptsächlich auf Umweltverschmutzung zurückzuführen.[36] Die Konzentration in der Leber ist oft höher als in den Muskeln des Fisches. Es wird von Gesundheitsorganisationen nicht empfohlen, Thunfisch in großen Mengen zu essen.

Der Preis für einen durchschnittlichen Roten Thun auf dem internationalen Fischmarkt variiert je nach Qualität zwischen sieben und fünfzehntausend Euro. Der zuerst gefangene Thunfisch wird jedoch versteigert, ähnlich wie in der niederländischen Tradition, wo das erste Fass Maatjes-Hering verkauft wird Flagge Tag wird versteigert. Dieser zuerst gefangene Thunfisch wird oft für astronomische Mengen verkauft. 2013 wurde der erste Thunfisch für 1,2 Millionen Euro versteigert.[30]

Bedrohung und Schutz

Gewicht des gefangenen Roten Thun in Tonnen pro Jahr.
Der verlassene Thunfischverarbeitungsort Tonnara di Vendicari, Italien.

Roter Thun wird seit vielen Jahrhunderten im Mittelmeer gejagt, aber der Fisch hat lange überlebt. Seit 2007 ist die Art als direkte Folge der Überfischung gefährdet.[31] Im Jahr 2020 wird die Bevölkerung wieder zunehmen und Thunfisch kann wieder gefischt werden.[37]

Bis zum die fünfziger Größerer Roter Thun wurde von den Fischern als Schädling angesehen, weil sie die für kleinere Fische bestimmten Netze zerstörten. Es kamen die späten 1950er Jahre, kurz nach dem Zweiter Weltkrieg, Änderung, als industrialisierte Fangtechniken entwickelt und Thunfisch in großem Umfang gefangen wurden. Bei Rotem Thun hat die jährliche Anzahl der gefangenen Tonnen Fisch nie 100.000 überschritten. Andere Thunfische wie der Gelbflossenthun wurden jedoch in viel größerem Umfang eingebracht, etwa 1,5 Millionen Tonnen dieser Art wurden um 1990 gefangen.[30]

Insbesondere das Fleisch von Rotem Thun wurde in Fischgerichten beliebt Japan und der Preis für Thunfisch begann zu steigen. Das Schicksal des Roten Thunfischs änderte sich während der siebziger Jahre und -80. Die Zahl der Fischereien, die sich auf den Fang von Rotem Thun konzentrieren, nahm rasch zu. Nachdem die Bevölkerung im Laufe der Jahrzehnte stark zurückgegangen ist, sind es die meisten dieser Unternehmen Pleite wegen der Knappheit von Rotem Thun. Ein bekannter Angelwettbewerb, The Sharp Cup, in Neuschottland mit dem Ziel, den größten Thunfisch zu fangen, wurde von Anfang an gehalten die tirthies bis zum Ende 60er Jahre. Der Thunfisch wurde so selten, dass Streichhölzer nicht mehr als gerechtfertigt angesehen wurden.

In den neunziger Jahren verstärkte sich der Fang jedoch erneut. 1989 wurden 23.500 Tonnen gefangen, 1993 36.000 Tonnen und 1996 waren es 52.700 Tonnen. 1999 wurden 35.200 Tonnen gefangen und Spanien war der größte Kunde von diesen, gefolgt von Japan.[38]

Roter Thun ist jetzt als gefährdet (gefährdet oder EN) eingestuft rote Liste von CITES. Die Zahl der Roten Thunfische ist seit 1970 um 64% geschrumpft.[30] Trotz ihres gefährdeten Status ist die Art immer noch im Handel erhältlich. Fangquoten werden beispielsweise von der ICCAT festgelegt. Dies ist eine zwischenstaatliche Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, gefährdete Fischarten zu schützen. Der Ausschuss stellte außerdem fest, dass Fische mit einer Länge von weniger als 1,2 Metern nicht mehr als 15% des Gesamtfangs ausmachen, um das Wachstum kleinerer Thunfische zu fördern. Angler sind aufgrund der verschärften Regeln verpflichtet, ihre Fänge regelmäßig zu melden und dürfen nur mit vorgeschriebenen Ruten arbeiten. Die Berufsfischerei sah sich mit verschärften Fangquoten, einer kürzeren Fangzeit und der Anzahl der erteilten Lizenzen konfrontiert.[28]

ICCAT legt getrennte Quoten für den westlichen und östlichen Atlantik fest. Die Organisation berücksichtigt nicht, dass die beiden Populationen derselben Art und Mischung angehören. Jedes Jahr wird immer weniger Roter Thun gefangen. Seit 1970 ist die Zahl der Roten Thunfische um 64% geschrumpft.[30]

Die Regierung von Monaco schlug ein internationales Verbot des Fangs von Rotem Thun vor, das jedoch 2010 abgelehnt wurde. Das Europäische Union brachte einen abgeschwächten Vorschlag, aber dies schlug auch fehl. Viele Länder rund um das Mittelmeer waren dagegen.[19]

Siehe auch

Externer Link

Quellenreferenz

Verweise

  1. ein b (und) Roter Thun auf der Roten Liste der bedrohten Arten der IUCN.
  2. Linnaeus, C. 1758 (1. Januar), Systema naturae, Ed.X. Tomus I: 230-338.
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  9. ein b c Müller, F. (1932). Griechisches Wörterbuch. (3. Auflage). Groningen / Den Haag / Batavia: J.B. Wolters 'Uitgevers-Maatschappij N.V.
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  16. Körting, G. (1901). Lateinisch-romanisches Wörterbuch. Zweite Auflage. Paderborn: Verlag Ferdinand Schöningh.
  17. Niermeyer, J.F. (1976). Mediae Latinitatis Lexikon minus.Lexique Latin médiéval-Français / Anglais. Ein mittelalterliches lateinisch-französisch / englisches Wörterbuch. Leiden: E.J. Glattbutt.
  18. ein b c d e f Animal Diversity Web, Thunnus thynnus.
  19. ein b c Schmidts Seefisch, Fisch Fakten - Thunfisch.
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  21. Das Fischprojekt, Der Rote Thun.
  22. ein b c d J.C. Hureau, Fische des Nordostatlantiks und des Mittelmeers -.
  23. National Geographic, Atlantischer Roter Thun (Thunnus thynnus).
  24. ein b c d e MarineBio, Atlantischer Roter Thun, Thunnus thynnus.
  25. Naturalis, Atlantischer Thunfisch am Strand von Wassenaar gefunden.
  26. Zeeland-Sender, Kadaver aus meterlangem Thunfisch angespült.
  27. ein b c d e f G h ich Florida Museum of Natural History, Blauflossenthunfisch.
  28. ein b Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, Thunnus thynnus.
  29. Fische des Nordostatlantiks und des Mittelmeers - J. C. Hureau, Großaugenthun (Thunnus obesus).
  30. ein b c d e f G h ich j Kenneth Brower, Merkur. National Geographic (März 2014), Seiten 76-91.
  31. ein b World Nature Fund, Blauflossenthunfisch.
  32. Arkive, Thunnus thynnus Archiviert am 7. April 2014. Zugriff auf 3. April 2014.
  33. Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, Fangtechniken - Thunfischstangen- und Schnurfischen.
  34. Earl S. Herald, Die Welt der Tiere - Fische. W Gaade - Den Haag (1961), Seite 307, 308.
  35. Science Daily, Quecksilber ist bei einigen Thunfischarten laut DNA-Barcode höher; Neue Forschungsergebnisse liefern Einblicke in den gesünderen Konsum von Sushi.
  36. E. Srebocan, J. Pompe-Gotal, A. Prevendar-Crnic E. Ofner, Quecksilberkonzentrationen in gefangenem Atlantischem Rotem Thun (Thunnus thynnus) in der Adria gezüchtet.
  37. NRC–Der Torpedo schwimmt wieder im Mittelmeer
  38. ICCAT, Atlantischer Roter Thun.

Quellen

  • ((und) - Kenneth Brower - Mercury (März 2014) - Seite 76-91 - National Geographic - ISSN 1568-1718
  • ((und) - Internationale Union zur Erhaltung der Natur und der natürlichen Ressourcen - Thunnus thynnus - Webseite
  • ((NL) - Bernhard Grzimek - Tierleben Teil V: Fische (II) und Amphibien - Seite 221-223 - ISBN 9027486255, Kindler Verlag AG 1971
  • ((und) - Animal Diversity Web - Thunnus thynnus - Webseite
  • ((und) - Fischbasis - Thunnus thynnus - Webseite
  • ((und) - Arkive - Thunnus thynnus - Webseite
  • ((und) - Froese, R., D. Pauly. und Redakteure. 2005. FishBase. Elektronische Veröffentlichung. www.fishbase.org, Version 06/2005.