Garnelen

Garnelen
Garnelen
Taxonomische Klassifikation
Reich::Animalia (Tiere)
Stamm::Arthropoda (Arthropoden)
Wurzelstock::Krustentiere (Krebstiere)
Klasse::Malacostraca
Bestellung::Decapoda (Dekapoden)
Infraorder::Caridea (Garnelen)
Familie::Crangonidae
Sex::Crangon
Nett
Crangon Crangon
(Linnaeus, 1758)
Originale Kombination
Krebs Crangon
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Das Garnelen oder graue Garnelen (Crangon Crangon) ist ein Garnele von dem Familie Crangonidae. Der wissenschaftliche Name der Art war wie Krebs Crangon veröffentlicht 1758 von Carl Linnaeus.[1] Die Länge beträgt etwa 50 bis 70, maximal 90 Millimeter und die Farbe ist grau bis braun mit einem unregelmäßigen gesprenkelten Muster. Die Garnelen können ihre Farbe ändern, um sich an das Substrat anzupassen. Er gräbt sich auch oft hinein und ist dann praktisch unsichtbar.

Die Garnelen kommen häufig in Küstengewässern mit sandiger bis schlammiger Oberfläche vor. Die Garnelen suchen nachts am Boden und graben sich tagsüber, so dass nur die Augen und Antennen herausragen. Es ist ein Omnivore die sowohl pflanzliche Stoffe und Aas als auch Beutetiere enthält Borstenwürmer Essen.

Fang und Verarbeitung

Heutzutage werden Garnelen oft an Bord gekocht, um an Land geschält zu werden. Dieses Peeling erfolgt normalerweise von Hand Garnelenschäler in Niedriglohnländern wie Marokko, Thailand oder Bangladesch. Um den Verderb zu verhindern, werden diese Garnelen mit Konservierungsmitteln wie z Benzoesäure.

Biene Krabbenkräuter Garnelen werden mit einer Krone gefangen. Der Garnelenfischer braucht dafür ca. 1 Stunde niedriges Wasser auf Hüfthöhe im Meer und ziehen Sie das Netz, bis die Flut beginnt. September und Oktober sind die Monate, in denen die meisten und größten Garnelen auf diese Weise gefangen werden.

Externe Links

Quellen, Notizen und / oder Referenzen
  1. Linnaeus, C. (1758). Systema naturae ed. 10: 632

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