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Mittelmeerdiät, wohltuend für das Gehirn

Olivenöl mediterrane Diät

Die mediterrane Ernährung wird zunehmend von der Wissenschaft erforscht, die von der Präsenz besonders vorteilhafter Nahrungsmittel wie natives Olivenöl extra und Trockenobst angezogen wird. Es wären diese Nahrungsmittel, die eine wichtige Rolle beim Schutz des Gehirns gegen den Abbau der kognitiven Fähigkeiten spielen.

Einige Nahrungsmittel, die in der Mittelmeerdiät enthalten sind, könnten daher dem Gehirn im Laufe der Zeit helfen, seine Leistungsfähigkeit aufrechtzuerhalten. Um die neuen wissenschaftlichen Beweise hervorzuheben, wurde eine Studie von Forschern der Universität von Navarra durchgeführt, die auf den Seiten des Journal of Neurology Neurosurgery and Psychiatry veröffentlicht wurde.

Die Studie wurde von Forschern an einer Gruppe von 522 Männern und Frauen im Alter von 55 bis 88 Jahren durchgeführt. Die Teilnehmer wurden wegen des hohen kardiovaskulären Risikos in ihren medizinischen Bedingungen ausgewählt. Unter ihnen waren übergewichtige Menschen, Raucher, Bluthochdruck oder Typ 1 und 2 Diabetes.

Die Patienten wurden in zwei Gruppen eingeteilt, von denen die erste einer Mittelmeerdiät, einschließlich nativem Olivenöl extra und Trockenobst, folgen sollte, während die zweite Gruppe eine fettarme Diät anzeigte, die normalerweise für angemessen gehalten wurde zur Vorbeugung von Herzinfarkt und Schlaganfall.

Am Ende der Studie unterzogen sich die Patienten spezifischen Tests zur Beurteilung des kognitiven Verfalls und der Gesundheit des Gehirns, aus denen sich ergab, dass die besten Ergebnisse von denjenigen erzielt wurden, die die mediterrane Diät gefolgt hatten wer hatte eine fettfreie Diät angefangen.

Dies ist die erste Studie, die sich speziell und ausführlich mit dem Einfluss der mediterranen Ernährung auf den Schutz unseres Gehirns beschäftigt hat. Nach Ansicht von Experten können die kognitiven Funktionen des Gehirns erhalten werden, indem einem qualitativ hochwertigen Nahrungsmittelmodell gefolgt wird. Der Verzehr von nativem Olivenöl extra und Trockenobst, typischen Lebensmitteln der Mittelmeerdiät, kann daher von diesem Standpunkt aus als vorteilhaft angesehen werden.

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