Nährwerte Gekochter, entfetteter Schinken

Essen: Gekochter, dehydrierter Schinken.

Lebensmittel Kategorie: Italienische Salami - Update 2011

Nährwerte pro:

Energiewert - Kalorien Gekochter, dehydrierter Schinken 107 kcal / 446 kj

aus Kohlenhydraten 7,01% 7.50 Kcal (7,01%)

von Fett 29.44% 31,50 Kcal (29.44%)

da Proteine 63.55% 68 Kcal (63,55%)

von Alkohol 0% 0 Kcal (0%)

Um die Kalorien von gekochtem Schinken zu verbrennen, entfettet ....

Menge Essen

Alle Angaben beziehen sich auf ein / a

von

obere /

ein Gewicht

.... Praxis eine der folgenden körperlichen Aktivitäten

Fernsehen 1 Stunde und 33 Minuten

Studieren, Schreiben, Lesen 52 Minuten

Haushaltsreinigung 37 Minuten

Gartenarbeit 23 Minuten

Treppensteigen mit Einkaufstasche 12 Minuten

Geht langsam (3,2 km / h) 37 Minuten

Wandern Durchschnittsgeschwindigkeit (4,8 km / h) 28 Minuten

Schnelles Gehen (6,4 km / h) 17 Minuten

langsam Laufen (8 km / h) 11 Minuten

Laufende Durchschnittsgeschwindigkeit (12 km / h) 7 Minuten

Läuft schnell (16km / h) 5 Minuten

Radfahren (durchschnittlicher Aufwand) 11 Minuten

Fußball (Competitive) 9 Minuten

Tennis (Einzel) 11 Minuten

Schwimmen (Freestyle) 11 Minuten

Nährwerte - Chemische Zusammensetzung

chemische ZusammensetzungWert 100gRDA (%)
essbarer Teil100% -
Wasser 74,70g-
Kohlenhydrate verfügbar 1.90g-
komplexe Kohlenhydrate0-
Sugars0-
Protein 17g-
Fette (Lipide) 3.50g-
insgesamt Gesättigte 1,41g-
insgesamt einfach ungesättigte 1,55g-
insgesamt polyunsaturated 0,22g-
Cholesterin0-
Gesamtfaser0-
lösliche Ballaststoffe0-
unlösliche Ballaststoffe0-
Alkohol (g)0-
Natrium 2.10mg
12.14 RDA%
Kalium 325mg
6,91% RDA
Eisen 0,52mg
6,50% RDA
Fußball 7mg
0,70% RDA
Phosphor 132mg
18,86% RDA
Magnesium 13mg
10,3% RDA
Zink 1.15mg
10.45 RDA%
Kupfer 0.08mg
8% RDA
Selen 0
0% RDA
Thiamin (Vit. B1) 0,70mg
58.33% RDA
Riboflavin (Vit. B2) 0,13mg
10% RDA
Niacin (Vit. B3 oder PP) 4,60mg
28,75% RDA
Vitamin-A-Retinol eq. 0
0% RDA
Vitamin C 0
0% RDA
Vitamin E 0
0% RDA
Vitamin B6 0,39mg
30% RDA
Vitamin B12 0,09Mikrogramm
3,75% RDA
Mangan 0,01mg
12.43 RDA%

Nährwerte - Aminosäurezusammensetzung

chemische ZusammensetzungWert 100gg / 100g Protein
Proteine ​​(%): Lysine

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Nährwerte - Zusammensetzung der Fettsäuren

chemische ZusammensetzungWert 100g
Gesamtlipide ND
insgesamt Gesättigte 1,41
C12 0 0,01
C14 0 0,05
C14 1 0g
C15 0 0g
C16 0 0,86
C16 1 0,10
C17 0 0,01
C17 1 0,01
C18 0 0,43
C18 1 1,41
C18 2 0,19
C18 3 0,01
C20 0 0,01
C20 1 0,02
C20 2 0g
C20 3 0g
C20 4 0g
C20 5 0g
C22 0 0g
C22 1 0g
C22 6 0g
C4 0 c10 0 0,03
insgesamt einfach ungesättigte 1,55
Nitraten 0g
Nitrit 0g
insgesamt polyunsaturated 0,22

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Nährwerte - Andere Komponenten

  • Phytinsäure (g): ND

Bibliographie: Tabellen zur Zusammensetzung von Lebensmitteln INRAN - Nationales Forschungsinstitut für Ernährung und Ernährung.