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Nährwerte Hummer

Essen: Frischer Hummer

Lebensmittelkategorie: Fischereierzeugnisse

Nährwerte pro:

Energiewert - Hummer Kalorien 85 Kcal / 355 kj

aus Kohlenhydraten 4,59% 3.90 Kcal (4.59%)

von Fett 20.12% 17,10 Kcal (20.12%)

da Proteine 75.29% 64 Kcal (75,29%)

von Alkohol 0% 0 Kcal (0%)

Zu verbrennen die Kalorien Hummer aus....

Menge Essen

Alle Angaben beziehen sich auf ein / a.

von.

obere /

ein Gewicht.

.... Praxis eine der folgenden körperlichen Aktivitäten

Fernsehen 1 Stunde und 14 Minuten

Studieren, Schreiben, Lesen 41 Minuten

Haushaltsreinigung 29 Minuten

Gartenarbeit 18 Minuten

Treppensteigen mit Einkaufstasche 9 Minuten

Geht langsam (3,2 km / h) 29 Minuten

Wandern Durchschnittsgeschwindigkeit (4,8 km / h) 22 Minuten

Schnelles Gehen (6,4 km / h) 13 Minuten

langsam Laufen (8 km / h) 9 Minuten

Laufende Durchschnittsgeschwindigkeit (12 km / h) 5 Minuten

Läuft schnell (16km / h) 4 Minuten

Radfahren (durchschnittlicher Aufwand) 9 Minuten

Fußball (Competitive) 7 Minuten

Tennis (Einzel) 9 Minuten

Schwimmen (Freestyle) 8 Minuten

Nährwerte - Chemische Zusammensetzung

chemische ZusammensetzungWert 100gRDA (%)
essbarer Teil29% -
Wasser 78,10g-
Kohlenhydrate verfügbar 1g-
komplexe Kohlenhydrate0-
Sugars 1g-
Protein 16g-
Fette (Lipide) 1.90g-
insgesamt Gesättigte 0,63g-
insgesamt einfach ungesättigte 0,51g-
insgesamt polyunsaturated 0,70g-
Cholesterin 70mg-
Gesamtfaser0-
lösliche Ballaststoffe0-
unlösliche Ballaststoffe0-
Alkohol (g)0-
Natrium ND-
Kalium ND-
Eisen 0,80mg
10% RDA
Fußball 60mg
6% RDA
Phosphor 280mg
40% RDA
Magnesium 19mg
04.52 RDA%
Zink 2.20mg
20% RDA
Kupfer 0,40mg
40% RDA
Selen 54Mikrogramm
98,18% RDA
Thiamin (Vit. B1) 0,15mg
00.50 RDA%
Riboflavin (Vit. B2) 0,18mg
13,85% RDA
Niacin (Vit. B3 oder PP) 2mg
00.50 RDA%
Vitamin-A-Retinol eq. Spuren
0% RDA
Vitamin C Spuren
0% RDA
Vitamin E ND-
Vitamin B6 ND-
Vitamin B12 ND-
Mangan ND-

Nährwerte - Aminosäurezusammensetzung

chemische ZusammensetzungWert 100gg / 100g Protein
Proteine ​​(%): 16%
Asparaginsäure 1728g 10,80
Glutaminsäure 2499g 15,62
Alanine 1072g 6.70
limitierende Aminosäure ND ND
Arginine 1326g 8.29
Cystin 202g 1,26
Phenylalanine 645g 4.03
Glycine 1045g 6,53
chemischer Index ND ND
Isoleucin 746g 4.66
Histidin 299g 1,87
Leucine 1387g 8,67
Lysine 1262g 7,89
Methionine 466g 2,91
Proline 701g 4,38
Serina 816g 5.10
Tyrosine 580g 3,63
Threonin 730g 4,56
Tryptophan ND ND
valine 765g 4,78

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Nährwerte - Zusammensetzung der Fettsäuren

chemische ZusammensetzungWert 100g
Gesamtlipide 1.90
insgesamt Gesättigte 0,63
C12 0 0g
C14 0 0g
C14 1 0g
C15 0 ND
C16 0 0,38
C16 1 0g
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 0,13
C18 1 0,32
C18 2 0g
C18 3 0g
C20 0 Spuren
C20 1 0g
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 0g
C20 5 0,25
C22 0 0g
C22 1 0,06
C22 6 0,44
C4 0 c10 0 0g
insgesamt einfach ungesättigte 0,51
Nitraten ND
Nitrit ND
insgesamt polyunsaturated 0,70

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Nährwerte - Andere Komponenten

  • Phytinsäure (g): ND

Bibliographie: Tabellen zur Zusammensetzung von Lebensmitteln INRAN - Nationales Forschungsinstitut für Ernährung und Ernährung.