Schokoladenintoleranz: Symptome, mit denen es sich manifestiert

Chocolate Intoleranz manifestiert sich mit Symptomen weitgehend auf der Haut. Im Allgemeinen sind die Symptome nicht bei allen intoleranten Patienten gleich, so dass es wichtig ist, den Arzt zu kontaktieren, um eine genaue Diagnose basierend auf den Symptomen zu stellen. Dies ist in der Regel ein Zustand der Unwohlsein, die diejenigen prädisponiert, die ein bisschen Schokolade oder ein Essen, das Kakaobestandteile enthält essen. Es ist keine sehr häufige Intoleranz, aber wie allgemein bei allen Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind immer mehr Menschen involviert.

Symptome

Die betreffende Intoleranz manifestiert sich mit ihren Symptomen nach einigen Minuten oder allenfalls nach einigen Stunden nach dem Verzehr von Schokolade, Eiscremes oder einer Süßigkeit, die Kakao enthält. Schokoladenintoleranz wird als direkt definiert, weil sie durch ein bestimmtes Molekül namens Phenylethylamin verursacht wird. Es gibt einige Symptome, die diejenigen betreffen, die eine Intoleranz gegenüber Schokolade haben, unter denen wir uns erinnern können:

  • Schlafstörungen, wie Schlaflosigkeit;
  • Hautausschläge und Manifestationen wie Nesselsucht;
  • Empfindung von Juckreiz und Rötung in einigen Bereichen der Haut;
  • Müdigkeit und Müdigkeit aufgrund einer Blutdrucksenkung;
  • Kopfschmerzen.

Es ist nicht immer einfach, das Problem richtig zu diagnostizieren. Es wird der Arzt sein, mit einer sorgfältigen Beurteilung der Symptome in der Lage zu sein, andere Zustände auszuschließen und ein Symptombild zu rekonstruieren, das sich auf eine Schokoladenintoleranz beziehen kann. Es handelt sich um eine komplizierte Diagnose, da der für Intoleranz verantwortliche Inhaltsstoff Kakao oft auch für die Zubereitung von Lebensmitteln verwendet wird, die auch andere allergene Substanzen enthalten.

Beispielsweise sind in Eiscremes und Snacks neben Schokolade, Milch, Erdnüssen und Nüssen häufig Elemente enthalten, die eine Nahrungsmittelintoleranz auslösen könnten. Aber es geht nicht nur um diese Produkte, denn oft können auch Lebensmittelzusatzstoffe für ein solches Symptombild verantwortlich sein. Dies ist beispielsweise bei Farbstoffen der Fall.

Remedies

Nach einer sorgfältigen Analyse des speziellen Falles kann der Spezialist einen Nahrungsmittelintoleranztest durchführen und eine sehr restriktive Diät empfehlen, eine Diät, die den Ausschluss von Kakao und Schokolade einschließt. Nur so wird es möglich zu verstehen, ob der Patient wirklich intolerant gegenüber dieser Zutat ist. Wenn die Symptome nach einiger Zeit nicht mehr auftreten, sollte der Patient vermeiden, Schokolade zu essen und die Etiketten der gekauften Lebensmittel genau zu beachten, da Kakao in vielen Lebensmitteln vorhanden ist.