Winter Salate, Sammlung von Wellness-Rezepten

Winter Salate sind eine Sammlung von Rezepten zur Reinigung und Wiederherstellung der richtigen Balance im Körper nach den reichlich vorhandenen und uneinheitlichen Mahlzeiten der Ferien

Winter Salate sind eine Sammlung von Salatrezepten, die nur mit saisonalem Obst und Gemüse zubereitet werden. Diese köstlichen Beilagen begleiten nicht nur mit Geschmack Ihr Mittagessen und Ihre Abendessen, sondern auch nach den Mahlzeiten stämmige von Festen reinigen helfen, die oft mit den Abschnitten und die übermäßig verarbeitete Lebensmittel übertreiben. Ein guter Salat mit viel Gemüse wird helfen, das richtige Gleichgewicht in unserem Körper wiederherzustellen.

Rucola, Birnen und Walnüsse

Die Rakete ist eine Pflanze mediterranen Ursprungs und zeichnet sich durch ihren starken und intensiven Geschmack aus. Wie die meisten der Salate, die Rakete hauptsächlich aus Wasser, Mineralien und wichtigen Vitaminen wie Vitamin A gebildet wird, B, C, E, K und J. Unterschätzen Sie nicht die hohe Qualität von Beta-Carotin in rocket, ein starkes Antioxidans, das der Wirkung freier Radikale entgegenwirkt. Darüber hinaus erleichtert es nicht nur die Verdauung und Ausscheidung von Fäkalien, sondern Rakete bietet auch hervorragende beruhigende und entspannende Eigenschaften. Die Birne ist berühmt für die hohe Konzentration der enthaltenen Fasern. Aber darüber hinaus, die Birne gut für die Knochen ist und verhindert, dass Osteoporose durch den Reichtum an Kalium und Kalzium, reguliert die Darmarbeit Bekämpfung von Verstopfung und Durchfall, ist reich an Antioxidantien und ist ein Verbündeter der Schwangerschaft so großzügig Folsäure . Walnüsse sind eine Quelle von Omega-3, Fettsäuren wichtig für die Gesundheit des Herzens und der Arterien.

Zutaten: Rucola, Kaiserbirne, Walnusskerne.

Zubereitung: Waschen und trocknen Sie die Rakete, schneiden Sie sie und legen Sie sie in eine Schüssel. Wasche die Birne, schneide sie in Würfel, ohne sie von der Schale zu nehmen, und füge sie der Rakete hinzu. Fertig mit ein paar Walnüssen ohne zu übertreiben. Mit Olivenöl und ein paar Tropfen Balsamico-Essig abschmecken.

Salat, Karotten, Mandarine

Salat ist ein Salat mit einem süßen und delikaten Geschmack, der zu mehr als 90% aus Wasser besteht. Aus diesem Grund hat Kopfsalat eine sehr geringe Kalorienaufnahme und bekämpft Wassereinlagerungen, wirkt der Bildung von Cellulite entgegen und fördert den Ausstoß überschüssiger Flüssigkeiten. Die Karotte ist nicht nur "Beta-Carotin", sondern hat auch andere Tugenden. Es ist ein starkes natürliches Antiseptikum, reinigt den Körper und verbessert die Gesundheit der Haut, beugt Herzkrankheiten und Schlaganfällen vor, hält gesunde Zähne und Zahnfleisch. Mandarine ist eine Quelle von Mineralsalzen und Vitamin C schützt uns Wie alle Zitrusfrüchte vor saisonalen Krankheiten, indem es unser Immunsystem stärkt.

Zutaten: Salat, Babykarotten, Madarini ohne Samen.

Zubereitung: Salat waschen und trocknen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Waschen und reinigen Sie die Karotten, indem Sie sie über die Breite schneiden. Entfernen Sie die Mandarinen von der Haut und der Haut, die die Bohnen bedecken, fügen Sie dem Kopfsalat und den Karotten hinzu. Mit Olivenöl und unbehandeltem Zitronensaft abschmecken.

Radicchio, Granatapfel, Parmesan

Der Radicchio besteht hauptsächlich aus Wasser und zeichnet sich durch eine bedeutende Menge an essentiellen Vitaminen und Mineralsalzen aus. Darüber hinaus ist seine charakteristische rote Farbe durch die Anwesenheit eines Antioxidans gegeben, das gleiche in Blaubeere. Der Granatapfel, abgesehen davon, daß ein sehr gutes Ergebnis, ist es eine Quelle des Flavonoide, Antioxidantien, die die Bildung von Prostatatumoren verhindern können, Brust, Haut und Lunge.

Zutaten: Radicchio von Chioggia, Granatapfel, Parmesankäse.

Zubereitung: Radicchio waschen und trocknen, in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Den Granatapfel schälen und zum Radicchio geben. Garnieren Sie die Oberfläche mit einigen hochwertigen Getreideflocken. Bereichern Sie Ihren Salat mit Öl e.v.o. und ein paar Tropfen Balsamico-Glasur.